Обозревая просторы ножевых форумов я столкнулся с довольно странной ситуацией — все обсуждают, какой нож самый-самый подходящий, как выбрать нож, на что обращать внимание и так далее. При этом делаются кучи тестов ножей, обзоров, фотографий и обсуждений конкретных моделей и разнообразных подходов к изготовлению, но очень мало народа пытается выяснить для чего же им нужен нож и насколько удобно им делать ту самую работу для которой он приобретался. Почему бы для теста ножа не попробовать сделать им деревянную ложку, или выстругать кораблик? Это многое расставит по своим местам.
Есть такой дядечка, Морс Кочански он предложил один из самых удачных, на мой взгляд, тестов для ножа. Что приятно, он не ударился в изготовление абстрактных коней в вакууме, типа нарезки пеньковых канатов, а подошел к теме с практической точки зрения. Вообще-то Морс Кочански известен тем, что написал несколько интересных книг, про жизнь в дикой природе да и много еще чем.
Так вот, тестовая палочка Морса Кочански подразумевает, что необходимо сделать на длинной палке элементы разных ловушек для животных. Эти элементы довольно просты, но выполнив все их одним ножом за один подход реально понимаешь насколько удачно ты выбрал нож и каково им работать. Итак, те из вас, кто покупал нож не для открывания консервных банок и ковыряния в зубах могут попробовать сделать тестовую палку Морса. Рисунок прилагается
